Popcorn prêt-à-manger parmi
grignotines salées les plus populaires et devrait croître
Chicago, le 14 juin 2021 — Après des années de douceur des collations, la pandémie a donné un coup de pouce aux grignotines.Les consommateurs se sont tournés vers les collations pour faire face aux nouvelles réalités, à l'augmentation du temps d'écran et à davantage d'activités de divertissement à domicile, rapporte The NPD Group.Les collations salées, en particulier, ont bénéficié d'une poussée pandémique.Ces comportements sont collants et durables, avec une forte perspective pour les chips, le pop-corn prêt à manger et d'autres aliments salés.Les friandises comme les bonbons au chocolat et la crème glacée ont obtenu l'augmentation la plus importante au début de la pandémie, mais les augmentations ont été temporaires, selon le NPD récemment publié TheRapport sur l'avenir des collations.
Avec peu d'occasions de quitter la maison pendant la pandémie, le streaming de contenu numérique, les jeux vidéo et d'autres divertissements ont aidé les consommateurs à rester occupés.Sur la base d'une étude de marché NPD, les consommateurs ont acheté des téléviseurs plus récents et plus grands tout au long de 2020 et les dépenses totales de consommation en jeux vidéo ont continué de battre des records, atteignant 18,6 milliards de dollars au dernier trimestre de 2020. Alors que les consommateurs passaient plus de temps à la maison avec leurs familles et leurs colocataires, les collations ont joué un rôle central lors des soirées cinéma et jeux.Le maïs soufflé prêt-à-manger est un excellent exemple de collation incontournable pour les soirées cinéma et jeux.Le snack salé figurait parmi les snacks les plus populaires en termes de consommation en 2020, et son essor devrait se poursuivre.La catégorie devrait croître de 8,3 % en 2023 par rapport aux niveaux de 2020, ce qui en fait le casse-croûte à la croissance la plus rapide, selon les recherches du NPD sur les collations.
"Un favori éprouvé des soirées cinéma, le pop-corn était bien placé pour tirer parti de l'augmentation du streaming numérique alors que les consommateurs se tournaient vers le streaming pour passer le temps et soulager leur ennui", déclare Darren Seifer, analystes de l'industrie alimentaire de NPD et contributeur à The Future. du rapport Snacking."Nous avons constaté que les changements d'humeur ont un impact sur les collations que les gens consomment - et le pop-corn prêt à manger est consommé fréquemment comme tonique contre l'ennui."
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Heure de publication : 01 décembre 2021