Tendances pop-corn

Les jeunes gourmets aux modes de vie actifs recherchent de plus en plus des collations aux saveurs aventureuses et aux formats d'emballage pratiques, et le pop-corn fait l'affaire.Comme pour tant d'autres aliments et boissons, nous voyons maintenant le pop-corn devenir une option de collation plus saine, plus sophistiquée et plus complexe.

Saveurs de fruits 

Le pop-corn « surgit » de partout aromatisé aux fruits.Ces collations sont cuites en plus petits lots pour une fraîcheur, une texture et des propriétés gustatives optimales.L'une de ces saveurs est celle des favoris fruités tels que l'ananas et la fraise.Les mélanges de saveurs à base de fruits sont également populaires, comme la framboise, la pêche et le caramel ou la rhubarbe et la crème anglaise.

Les popcorns aromatisés aux fruits combinent la légèreté des fruits avec la douceur des bonbons pour un goût irrésistible.

Options biologiques, sans gluten et sans OGM

Alors que de plus en plus de personnes adhèrent à des régimes spéciaux, les marques de collations en tiennent compte et répondent avec des produits qui répondent à leurs besoins.Le pop-corn plus léger et plus sain sans aucun produit chimique ajouté est un choix tendance.Les consommateurs soucieux de leur santé achètent désormais du pop-corn 100 % biologique traçable, fabriqué avec de l'huile de noix de coco biologique, riche en fibres et sans produits laitiers, OGM et gluten.

Des choix plus sains

Alors que les gens s'efforcent de manger plus intentionnellement et plus sainement, tout fait peau neuve, y compris les aliments du petit-déjeuner, les produits à base de viande, les aliments et boissons à base de plantes et les cocktails.Le pop-corn ne fait pas exception.Les marques visent un meilleur positionnement santé de leurs collations sur le marché avec du pop-corn contenant moins de matières grasses, moins de sucre et des ingrédients plus fonctionnels tels que des protéines ajoutées et du chocolat noir.

Saveurs acidulées

Les saveurs gastronomiques et internationales contemporaines se développent pour inclure des options avec un coup de pied.Alors que les favoris éprouvés comme le chocolat et le fromage continuent de stimuler les ventes, les saveurs innovantes gagnent rapidement du terrain.Certaines de nos saveurs piquantes préférées incluent la salsa verde et le curcuma tandoori.

Graisses de première qualité

Le beurre nature est peut-être une garniture de pop-corn incontournable pour des millions de personnes, mais les nouveaux produits d'aujourd'hui sont garnis d'une multitude d'ingrédients de qualité supérieure.Les gourmets exigeants recherchent une partie de l'excitation offerte par les nouvelles collations au maïs soufflé, telles que l'huile de noix de coco, l'huile d'avocat, le ghee nourri à l'herbe, les noix ou un filet de beurre de cacahuète ou de chocolat noir.

Alors que les consommateurs recherchent des collations plus saines et plus sophistiquées, le maïs soufflé riche en antioxydants gagne une nouvelle place sous les projecteurs.Nos ingrédients aromatisants naturels peuvent vous aider à créer de nouveaux produits qui répondent aux souhaits diététiques des consommateurs les plus exigeants.

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