La pénurie de pop-corn se profile alors que la fréquentation des salles de cinéma augmente

Il n'y a pas si longtemps, lorsque la pandémie de Covid a fait fermer les cinémas, l'Amérique faisait face à un surplus de pop-corn, laissant les fournisseurs débattre de la manière de décharger les 30% de pop-corn généralement consommés hors de chez eux.Mais maintenant, avec des cinémas non seulement ouverts, mais faisant face à une demande record de films comme Top Gun: Maverick qui a vu le week-end du Memorial Day le plus rentable de tous les temps, l'industrie s'inquiète désormais du contraire: une pénurie de pop-corn.
Comme pour de nombreuses pénuries actuelles, les difficultés du pop-corn découlent de divers facteurs – des éléments tels que l'augmentation des coûts des engrais réduisant les bénéfices des agriculteurs, le manque de camionneurs pour transporter les grains et même des problèmes d'approvisionnement avec les doublures qui protègent les sacs de pop-corn, selon le journal de Wall Street."L'approvisionnement en pop-corn sera serré", a déclaré au journal Norm Krug, directeur général du fournisseur de pop-corn Preferred Popcorn.
Ryan Wenke, directeur des opérations et de la technologie au Prospector Theatre du Connecticut, a expliqué à NBC New York à quel point les problèmes liés à la vente de pop-corn sont devenus multiformes et imprévisibles.« Pendant un certain temps, il y a quelques mois, il était difficile d'obtenir de l'huile de canola pour le maïs soufflé », dit-il, « et ce n'était pas parce qu'ils n'avaient pas assez d'huile.C'est parce qu'ils n'avaient pas la colle pour enfermer la boîte dans laquelle le bavoir d'huile va.
Trouver l'emballage pour les amateurs de théâtre a également été un problème.Jeff Benson, fondateur et PDG de Cinergy Entertainment Group, qui gère huit cinémas, a déclaré que son entreprise avait du mal à obtenir des sacs de pop-corn en disant au WSJ que la situation était "un gâchis".Et Neely Schiefelbein, directeur des ventes pour le fournisseur de concession Goldenlink North America, a accepté."En fin de compte", a-t-elle déclaré au journal, "ils doivent avoir quelque chose pour mettre du pop-corn."
Mais Krug a déclaré au WSJ que les problèmes persistants liés à la production de grains de pop-corn eux-mêmes pourraient être le problème à plus long terme.Il craint que les agriculteurs avec lesquels il travaille ne se tournent vers des cultures plus lucratives et paient déjà davantage les agriculteurs pour le pop-corn qu'ils cultivent.Et il pense qu'à mesure que la guerre en Ukraine s'éternise, les prix des engrais pourraient continuer d'augmenter, poussant les bénéfices de la culture du pop-corn encore plus bas.
La prédiction du Wall Street Journal : bien que la plupart des drames actuels sur le pop-corn se déroulent dans les coulisses, les choses pourraient atteindre un point culminant pendant la saison chargée des films de vacances.

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