Les Américains aiment manger des collations.La société d'études de marché NPD rapporte que nous avons consommé près de 386 milliards de collations individuelles prêtes à consommer en 2018. Une autre étude de marché prévoit que le marché des collations salées aux États-Unis seulement dépassera 29 milliards de dollars américains d'ici 2022, contre 24 milliards de dollars américains. en 2017. NPD a souligné que si les collations plus saines deviennent populaires, "en divisant la ligne entre la santé et le plaisir, les collations gourmandes font également leur retour".
Les gens manquent souvent les collations qu'ils avaient dans leur jeunesse, même celles qu'ils avaient mangées il y a des années, mais qu'ils ont abandonnées depuis, avec nostalgie.Ils peuvent associer la consommation illimitée d'aliments emballés sucrés ou salés à des moments plus précoces et plus insouciants de leur vie.Ils peuvent avoir renoncé à certaines collations de malbouffe pour des raisons de santé.
Certains des snacks à l'ancienne de cette liste compilée par Tempo 24/7 ont disparu du marché.D'autres sont partis et sont revenus sous une forme modifiée;certains sont passés par ici.
Par définition, les collations de malbouffe ne sont pas particulièrement bonnes pour nous, même si elles sont reformulées pour éliminer moins d'ingrédients bénéfiques.Cependant, il existe souvent des substituts qui peuvent re-goûter au moins une partie de la saveur et de la texture de l'aliment d'origine tout en étant plus sains, car ils sont faibles en calories, en sodium, en matières grasses, etc., ou sont fabriqués à partir d'ingrédients biologiques et/ou non.Contient des conservateurs, des gras trans et d'autres choses que de nombreux grignotines veulent éviter de nos jours.Ce sont 30 fast-foods populaires, ce sont de véritables bombes caloriques.
Comme son nom l'indique, les Cheetos Paws sont des Cheetos (ces collations croquantes au fromage) en forme de pattes d'animaux (en particulier celles de la mascotte Chester Cheetah), en forme comme indiqué sur l'étiquette.Les soufflés au fromage imitation cheddar blanc d'Earth Balance à base de semoule de maïs et de haricots blancs sont difficiles à dire - ils sont irréguliers, certains ressemblent aux petits croissants de Kany, certains ressemblent à des noix de cajou, certains sont juste de forme libre - mais ils sont déjà au moins Un fan l'a décrit comme "le plus proche du goût et de la texture des produits comme Cheetos".
Le Dunk-a-Roos original était une collation sous la marque Betty Crocker, qui comprenait des biscuits de différentes formes, y compris des kangourous de dessins animés, une lettre majuscule D et des motos, ainsi que des glaçages individuels de différentes saveurs.Ils ont été abandonnés aux États-Unis en 2012, bien que leurs ventes au Canada soient encore plus longues.Après leur suppression progressive, les recettes d'alternatives maison avec des ingrédients plus sains ont proliféré.Le Dunk-a-Roos original contenait des gras trans, des édulcorants ajoutés (y compris du sirop de maïs à haute teneur en maltose) et au moins un agent de conservation.À titre d'exemple d'explication DIY, une explication publiée sur le blog mindovermunch.com est faite avec de l'huile de noix de coco et du sucre de noix de coco ainsi que des flocons d'avoine et de la farine de blé entier, et le glaçage est à base de yaourt grec.
Cette céréale à saveur de cannelle et de sirop préférée de GM Mills dans l'enfance a été lancée en 1995 et a été abandonnée aux États-Unis en 2006, puis a repris en 2015 en raison de la demande populaire.Les céréales de riz brun croustillant à la cannelle d'Erewhon ne vous donneront pas une petite forme de pain grillé, mais elles contiennent 37 calories de moins et 10 grammes de sucre de moins que la version General Mills.Il est également croquant (ou croquant) et est parfumé à la cannelle et au sirop (sirop d'érable dans le cas d'Erewhon).Les sablés au pain perdu répertorient le sirop de maïs et le sirop raffiné dans ses ingrédients, mais aucun de ces ingrédients n'est répertorié comme ingrédient biologique, et tous les ingrédients Erewhon sont répertoriés comme ingrédients biologiques.
Fruits dérivés des années 1980 enroulés, les rides de fruits (appelées « formes de fruits » et « collations de fruits à mâcher » sur l'emballage) sont conçues pour imiter de minuscules fruits ridés, notamment les fraises, les cerises, les oranges et les pastèques.Il est difficile de trouver leurs ingrédients aujourd'hui.Par exemple, les rouleaux de fraises sont faits de sirop de maïs, de sirop de maïs séché, de sucre, de concentré de purée de poire et d'huile de palme, et de quatre colorants alimentaires différents.Ils ne ressemblent pas à des fruits, mais la petite forme de fraise de Stretch Island est fabriquée à partir de jus de fraise biologique sans OGM et d'autres concentrés.Le jus de carotte, de pomme et de cassis donne sa couleur.
Les barres glacées au fudge des sucettes glacées sont appelées Fudgsicles et sont faibles en gras et ne contiennent que 100 calories par bâtonnet, mais elles sont fabriquées à partir de lactosérum, de solides de sirop de maïs, de sirop de maïs à haute teneur en fructose et d'huile de palme.Les Banana Babies produites par Diana's Bananas contiennent chacune 130 calories, mais chaque banane est enrobée d'une couche de chocolat au lait (et de l'huile contenue dans l'huile d'arachide).
Hershey Bar est un produit américain classique.Il s'agit d'un bonbon au chocolat au lait lancé par le fabricant de bonbons Milton Snavely Hershey en 1900. Il est prouvé que le lait noir est plus sain que le chocolat au lait.Pour les amateurs de bonbons qui n'ont besoin que de barres Hershey, c'est un bon choix pour le produit Special Dark de la société.Il a la même teneur en graisses saturées, mais moins de calories et de sucres, et pas de sodium du tout - en comparaison, 35 mg par morceau de chocolat au lait.
Il existe 37 poches populaires, dont 11 sont des poches maigres.L'une des variétés régulières les plus simples est la pizza aux quatre fromages, semblable à la pizza au fromage d'Amy dans le sandwich de poche.Les deux marques ont la même taille - quatre onces et demie (128 grammes).Le premier répertorie plus de 25 ingrédients, dont des arômes artificiels, de l'huile de soja partiellement hydrogénée (contient des gras trans) et de la méthylcellulose (qui a un effet laxatif).Le substitut d'Amy contient 16 ingrédients, principalement des ingrédients biologiques, dont du fromage végétarien demi-écrémé et de l'huile d'olive extra vierge.Le sandwich de poche d'Amy contient également 20 calories de moins, la moitié du gras et près de la moitié du sodium.(La teneur en calories, en matières grasses et en sodium d'un sac de viande maigre est inférieure à celle du sandwich de poche d'Amy, mais il contient toujours des gras trans et de la méthylcellulose.)
Ces frites de croquettes sont un peu comme les Doritos saveur pizza, elles étaient les plus populaires dans les années 1980, et même au-delà.Un article de journal de 1991 indiquait qu'ils contenaient du chewing-gum, des colorants artificiels, des arômes artificiels, des conservateurs, du glutamate monosodique et "d'autres agents aromatisants".Keebler's Town House Flatbread Crisps est une version mise à jour de ces collations désormais abandonnées.La version qui ressemble à la saveur de la pizza Margarita contient encore des conservateurs et des composés liés au MSG, mais le chewing-gum et les colorants et arômes artificiels ont disparu.Huit biscuits contiennent 70 calories.Ce sont de très bonnes collations.
Koogle est Kraft Foods dans les années 1970.C'est un beurre de cacahuète aromatisé à diverses saveurs, dont la banane, la cannelle et le chocolat.Il a longtemps été interrompu.Cependant, aromatiser le beurre de cacahuète est facile.Par exemple, le blog bsetteswithbenefits.com a publié une recette de «Banana Banana Spread», qui utilise de la poudre et de la saveur de banane et un édulcorant sans sucre (comme la stevia ou la Truvia).
L'année dernière, Kraft Heinz possédait la marque Oscar Mayer, qui est un paquet de collations et de repas multi-ingrédients appelé «Patience Lunch».Bien que les nutritionnistes les critiquent souvent, ils sont toujours très populaires.En termes de ventes, aucun autre produit similaire ne peut l'égaler, mais Applegate Farms (maintenant détenue par l'énorme Hormel Foods) propose elle-même des alternatives plus saines.Ces ingrédients comprennent de la viande d'Applegate Naturals, du yogourt faible en gras de Stonyfield, des biscuits d'Annie et des collations aux fruits ou des biscuits Graham.Tout est bio et sans conservateur.
Les push-ups de sorbet Nestlé contiennent du chewing-gum et d'autres émulsifiants, et les concentrés de jus sont loin dans la liste des ingrédients.Un push-up contient 70 calories et 12 grammes de sucre.Le tube de jus entier a une teneur en calories légèrement inférieure (60) et une teneur en sucre légèrement supérieure (15g), mais il ne contient pas de sodium (les produits Nestlé en contiennent 15g), et ses ingrédients sont tous bio, bien qu'il y ait quelques chewing-gums.Énumérez chaque saveur Le premier ingrédient est un jus de fruit concentré.
Le fromage suisse est apparu dans les années 1980 et a aujourd'hui disparu.Il s'agit de quelques biscuits rectangulaires avec de petits trous comme du fromage suisse.On dit que ça a le goût de ce fromage.Il existe une marque canadienne de biscuits au fromage suisse appelée Christie, qui est parfois disponible sur Amazon.Pour les collations prêtes à abandonner l'idée du fromage suisse, un bon choix est le carré de fromage cheddar blanc d'Anne, qui est fait avec tous les ingrédients biologiques, a une teneur en sodium inférieure à celle des biscuits Christie's et ne contient pas le MSG, les sulfites et les épices artificielles de la marque. .
Les Planters Cheez Balls ont une saveur riche et orange et sont en fait des Cheetos ronds.Une once (28 grammes) de nourriture contient 140 calories, six grammes de matières grasses et aucune fibre alimentaire.Les bouffées de pois chiches sont longues et légèrement incurvées, pesant 130 calories et 5 grammes de gras, sans gras saturés, plus 12 % de fibres alimentaires RDA.Presque tous ses ingrédients sont également biologiques.
Étonnamment, ces "pâtisseries pour grille-pain" ont été introduites il y a 55 ans-1964.Nature's Path a été créé en 1985 et n'a lancé des pâtisseries pour grille-pain certifiées équitables qu'en 2013. Sur la base de la saveur populaire des pâtisseries Nature's Path à deux fraises, elles contiennent légèrement plus de calories (210 g contre 200 g) et de sucre (19 g contre 16 g). que Pop-Tart.Cependant, "Nature's Path" utilise principalement des ingrédients biologiques et, contrairement aux Pop-Tarts, leurs pâtisseries ne contiennent pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose, d'huile de palme, de TBHQ (conservateur) ou de colorant artificiel Blue 1.
Les deux tasses de beurre de cacahuète de Reese contiennent 220 calories et 22 grammes de sucre, ainsi que l'émulsifiant PGPR et le conservateur TBHQ.L'explication de Justin sur ce traitement populaire est un bon substitut.Les calories sont les mêmes, mais seulement 16 grammes de sucre, tous les ingrédients sont biologiques et il n'y a pas d'émulsifiants ni de conservateurs artificiels.
Ces collations ne sont rien de plus que du pop-corn avec du glaçage et du glaçage au beurre.Ils ont été introduits dans les années 1960, abandonnés en 2007 et ramenés brièvement par Walmart en 2012. Leur emballage de bande dessinée est le plus accrocheur et le plus plaisant.Pour ceux qui aiment ajouter du pop-corn et de la douceur, la version enrobée de sel de mer et de caramel de Smartfood Delight est un choix sain raisonnable, ne consommant que 35 calories par tasse.
Les oursons en peluche graham cracker de Nabisco sont indéniablement mignons.Ils sont fabriqués à partir de farine de blé entier et ne contiennent pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose, ils ne sont donc pas très malsains.Il existe de nombreuses recettes maison en ligne, dont certaines sont particulièrement nutritives.Par exemple, cet exemple du blog forkandbeans.com ajoute de la farine de sarrasin, de la poudre de cacao noir, du sucre de coco et du sirop d'érable biologique au mélange.Il a une teneur en calories plus élevée que Nabisco (17 calories par biscuit, contre 14,5 calories pour Nabisco), mais il a une teneur en sucre légèrement inférieure, tandis que la teneur en sodium est réduite de près des deux tiers.
Le yogourt Trix de Yoplait est attrayant pour les enfants avec des couleurs vives (à la fois sur l'emballage et sur le yogourt lui-même) et de jolies icônes d'animaux.Cependant, jusqu'à ce qu'ils soient reformulés il y a sept ans, ils étaient tous fabriqués avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose, des colorants alimentaires artificiels et des arômes artificiels, qui ont tous été éliminés.Cependant, une petite boîte de quatre onces (113 grammes) de yogourt faible en gras Yoplait Trix Raspberry Rainbow contient 100 calories et 13 grammes de sucre.La même portion de yogourt ordinaire faible en gras peut absorber environ 71 calories et 8 grammes de sucre.Les framboises fraîches (par opposition à la «saveur naturelle» de Yoplait) augmentent la teneur en calories, alors ajoutez-en 15 ou 20 et vous êtes toujours en tête.

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